Une abeille passe
L'apiculture, ce n'est pas que récolter du miel ou d'autres produits.
En effet, l'abeille, dans sa recherche de pollen et de nectar, contribue fortement à polliniser un très grand nombre de plantes.
Mais l'apiculture c'est aussi des hommes, les apiculteurs que ce film nous permet de voir au travail, un travail pas vraiment facile, dans la chaleur, avec un équipement protecteur peu pratique. Combinaisons et enfumoirs sont ces outils indispensables afin que le miel arrive un jour sur nos tables.
L'Uruguay est un des premiers producteurs de miel de qualité.
Comme ailleurs dans le monde, l'Uruguay n'échappe pas aux évolutions des territoires agricoles et aux problématiques environnementales, parfois compliquées. Il y a alors la nécessité de se regrouper, en coopératives afin de pouvoir faire face.
Sur un sujet peu connu, les deux réalisateurs parviennent sans mal à nous passionner, leur film permettant de mieux nous faire comprendre un enjeu majeur de ce métier indispensable au monde
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